Дозвольте запропонувати вам сьогодні випекти смачні, ніжні та повітряні ванільні кекси. Окрім того, що виходять дуже смачними, кекси ще й готуються дуже швидко, а це дуже важливо для зайнятих мам.
Все збили, розклали по формах і в духовку, ось і все! ванільні кекси для затишного сімейного чаювання готові!
. . . . . .
Ванільні кекси – інгредієнти
- Масло – 125 г.
- Цукор – 125 г.
- Ванільний цукор – 10 г.
- Яйця (великі) – 2 штуки.
- Борошно – 125 г.
- Розпушувач – 1 ч.л.
- Молоко – 2 ст.л.
Підписуйтесь на наш YouTube-канал Дітиінфо – все для дітей.
Ванільні кекси – приготування
М’яке масло збиваємо з цукром та ванільним цукром до кремової консистенції. До масла по одному вбиваємо яйця, продовжуємо збивати. Поступово всипаємо борошно з розпушувачем, вливаємо молоко та розмішуємо до однорідності. Вийде м’яке не густе тісто.
Тісто розкладаємо по формах, заповнюючи їх на половину. Ставимо в нагріту до 190 градусів духовку на 20-25 хвилин, поки ванільні кекси не піднімуться і не стануть золотистими. Перекласти кекси на решітку і остудити.
Кекси готові. Смачного!
