Пропонуємо вам рецепт простого пляцка до чаю. Пиріг, дійсно, дуже простий і смачний. Тісто виходить повітряне, пухке, а начинка може бути різна, в рецепті використовувалася морожена вишня з малиною. Можна брати будь-яку ягоду або фрукти, можна сир, можна варення …
Рецепт настільки простий у приготуванні, що можна запропонувати приготувати такий пляцок дітям (звичайно під вашим керівництвом). Тоді від пляцка до чаю буде подвійна користь 🙂
. . . . . .Рецепт приготування простого пляцка до чаю
- Борошно – 2 склянки.
- Цукор – 1 склянка.
- Розпушувач тіста – 1,5 ч.л.
- Масло – 100 г.
- Яйце – 2 штуки.
- Сметана – 200 г.
1 склянка = 200 мл.
Підписуйтесь на наш YouTube-канал Дітиінфо – все для дітей.
Розтоплене масло, яйця і сметану збиваємо міксером. Окремо змішуємо просіяне борошно, цукор, розпушувач. Змішуємо рідкі і сухі інргедієнти, добре перемішуємо. Наше тісто готове. Тісто має бути консистенції густої сметани, добре виливатися.
Більше половини тіста виливаємо на деко і розрівнюємо. Зверху кладемо начинку, у рецепті вишня без кісточки і малина. Зверху виливаємо решту тіста і “розмазуємо” по всій поверхні нашого майбутнього пляцка.
Ставимо деко в розігріту до 200 градусів духовку на 30-40 хвилин. Готовий пиріг розрізаємо на шматочки.
Приємного чаювання. Смачного!
