Сьогодні Все для дітей (Dityinfo.com) пропонує приготувати надзвичайно смачний пиріг з абрикосами. Готується такий пиріг дуже легко і під силу навіть дітям (під наглядом дорослих, звичайно).
Через 5-10 хвилин після того, як ви поставите його в духовку по оселі роздасться чудовий аромат абрикосової випічки. Навіть, якщо абрикоси у вас кислуваті, цукру в тісто не додавайте, регулюйте «солодкість» цуровою пудрою.
Для такого пирога можна замість абрикосів використати персики, нектарини, сливи – буде неймовірно смачно!
. . . . . .
Рецепт приготування простого пирога з абрикосами
- Масло – 120 г.
- Цукор – 150 г.
- Яйця – 2 штуки.
- Борошно – 200 г.
- Розпушувач – 1 ч.л.
- Сіль – щіпка.
- Ванільний цукор – 1 пакетик (10 г).
- Абрикоси – 13-15 невеликих абрикосів.
- Цукрова пудра.
Підписуйтесь на наш YouTube-канал Дітиінфо – все для дітей.
Розм’якле масло кімнатної температури збиваємо з цукром та ванільним цукром до пухкої білої маси, по одному додаємо яйця, добре збиваючи після кожного.
Додаємо сіль, розпушувач та борошно і добре вимішуємо до однорідної маси. Вистелюємо дно форми (24*24) пергаментом і викладаємо тісто, розрівнюємо його.
Абрикоси розділяємо навпіл, видаляємо кісточки. Викладаємо половинки на тісто злегка присипаємо цукром.
Ставимо наш пиріг в розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо хвилин 40-45 (до сухого сірника).
Готовий пиріг виймаємо з духовки, даємо трішки вистигнути, але ще теплим посипаємо цукровою пудрою. Нарізуємо та смакуємо!
Смачного!
