Все для дітей пропонує скористатися рецептом чудового десерту – медові Брауні. Якщо судити з назви, то безпосередньо колір Брауні повинен бути коричневий, він же шоколадний, але ми трохи зламаємо стереотип і приготуємо білі медові Брауні.
. . . . . .
Рецепт приготування білих медових Брауні
- мед – 4 ст.л.
- масло – 150 г.
- білий шоколад – 180 г.
- борошно – 0,5 склянки.
- цукор – 2/3 склянки.
- яйця – 2 штуки.
Підписуйтесь на наш YouTube-канал Дітиінфо – все для дітей.
На водяній бані розтопимо білий шоколад, додамо мед та масло, нарізане маленькими шматочками. Збиваємо вінчиком до однорідності, додаємо яйця і ще раз добре збиваємо.
Просіваємо в миску борошно, додаємо цукор та змішуємо з шоколадною масою.
Викладаємо тісто в змащену маслом форму та випікаємо при температурі 180 градусів 30 хвилин.
. . . . . .
Даємо печиву вистигнути і нарізуємо його квадратиками чи кружечками.При бажанні покриваємо Брауні готовою білою або шоколадною глазур’ю, посипаємо кондитерськими присипками. Даємо Брауні злегка підсохнути, потім кладемо в широку прозору ємність, закриваємо кришкою з щільного паперу, зав’язуємо.
Смачного!
