Завантаження. Будь ласка, зачекайте...
  • Головна
Все для дітей: виховання, харчування, лікування (DityInfo.com)
  • Виховання дітей
  • Розвиток
  • Дозвілля
  • Здоров'я дитини
  • Харчування
  • Дитяча кімната
  • Сім'я
  • Страви для дітей
  • Поробки, розмальовки
  • Освіта
    • Твори української літератури (каталог, автори)
    • Читати твори української літератури
    • Зрубіжна (світова) література
    • Математика
  • Сценарії свят
  • Вагітність і пологи
    • Планування вагітності
    • Перший триместр вагітності
    • Другий триместр вагітності
    • Третій триместр вагітності
    • Календар вагітності
    • Пологи

Ніжна яловичина для дітей

Розділ: Дитяче харчування
nizhna_yalovichina_dlya_ditei.jpg (41. Kb)Всі ми знаємо, яка корисна яловичина для дитячого харчування. Але діти не завжди схвально ставляться до звичайного, не відбитого, яловичого м'яса, адже воно твердувате та погано розжовується. Пропонуємо вам рецепт приготування ніжної яловичини для дітей. Приготувавши яловичину за нашим рецептом, ви отримаєте ніжне та соковите, а до того ж корисне м'ясо.

Яловичину потрібно обов'язково включати у дитяче меню, адже вона особливо корисна для зростаючого організму. Користь яловичини полягає в великому вмісті в ній вітамінів: А, В, С, РР, Е, мікроелементів: заліза, міді, кобальту, магнію, цинку, натрію, калію. Для нормального кровотворення яловичина незамінна! Вона прекрасно підвищує гемоглобін, дуже корисна при анемії.
. . . . .

Отже, рецепт приготування ніжної яловичини для дітей

  • Яловичина - 0,5 кг.
  • Ківі - 2 штуки.
  • . . . .
  • Часник - 2-3 зубчики.
  • Чорний перець - 5 горошин.
  • Оливкова олія - 3 ст.л.
  • Сіль – до смаку.

Підписуйтесь на наш YouTube-канал Дітиінфо - все для дітей.


Як приготувати ніжну яловичину для дітей? Насправді, рецепт дуже простий. Яловиче м'ясо може стати ніжним завдяки плодам ківі. Тому шматочки яловичини ми будемо маринувати, а потім тушити в пюре з цього фрукта.

Насамперед почистимо два плоди ківі. Ці фрукти досить тверді, тому для того щоб подрібнити їх нам буде потрібна тертка. Беремо дрібну тертку і натираємо на ній ківі. Нічого зайвого не виливаємо - залишаємо і сік ківі, і зелену кашку. Маринад готовий!
. . . . .
Викладаємо наш маринад з ківі в глибоку миску. Тепер саме час зайнятися яловичиною. Миємо м'ясо і нарізаємо його на невеликі шматочки (3-4 см в довжину). Можна нарізати м'ясо кубиками, а можна - тонкими скибочками. Після цього викладаємо нарізану яловичину в миску з пюре з ківі і руками перемішуємо, щоб сік краще вбрався в м'ясо. Залишаємо яловичину в маринаді на півгодини.

Якщо півгодини вже пройшло, чистимо часник, пропускаємо його через часникодавку і додаємо до м'яса з ківі. Перемішуємо масу.

Потім беремо каструлю з товстим дном, наливаємо на її дно оливкову олію і викладаємо м'ясо разом з часником і кашкою з ківі. Солимо страву, додаємо чорний перець горошком і заливаємо водою (додаємо стільки води, щоб покрити м'ясо «з головою»). Накриваємо кришкою і тушкуємо протягом 40 хвилин. За цей час можна приготувати гарнір до м'яса - спагетті або картопляне пюре.

Ніжна та соковита яловичина готова! Смачного!


Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 


Не забудьте підписатися на Наш канал:
Повернутися назад
Схожі публікації:
  • Печиво до Дня Святого Валентина - сердечка своїми руками

    Печиво до Дня Святого Валентина - сердечка своїми ...

  • Желейний торт Бите скло

    Желейний торт Бите скло

  • Поганий апетит або особливості характеру дитини

    Поганий апетит або особливості характеру дитини

  • Здорове харчування дітей: корисні перекуси

    Здорове харчування дітей: корисні перекуси

  • Апетит дитини: поради батькам

    Апетит дитини: поради батькам

  • Особливості харчування дітей раннього віку в осінньо-зимовий період

    Особливості харчування дітей раннього віку в осінн...

Розвиток і дозвілля

Ляльки з паперу з одягом для вирізання

Ляльки з паперу з одягом для вирізання

Ляльки з паперу

Ляльки з паперу

Гіпсові ЗD pозмальовки. Бюджетний ваpіант подаpунка для діток

Гіпсові ЗD pозмальовки. Бюджетний ваpіан...

Оригамі – схеми для дітей-початківців

Оригамі – схеми для дітей-початківців

Весняні вироби з солоного тіста

Весняні вироби з солоного тіста

Домашні завдання: навіщо потрібні і як допомогти?

Домашні завдання: навіщо потрібні і як д...

Розвиваючі ігри для дітей 2-3 років

Розвиваючі ігри для дітей 2-3 років

7 розвиваючих ігор для дітей 3-4 років

7 розвиваючих ігор для дітей 3-4 років

Розмальовки та поробки для дітей

  • Надзвичайно милі валентинки-звірята

    Надзвичайно милі валентинки-звірята

  • Оригамі – схеми для дітей-початківців

    Оригамі – схеми для дітей-початківців

  • Весняні поробки для дітей

    Весняні поробки для дітей

розмальовки та поробки >>

Популярне

  •   Віншування до Різдвяної Коляди
  •   Різдвяні віншування та щедрівки для дітей
  •   Підбірка дитячих пісень до свята Святого Миколая
  •   7 розвиваючих ігор для дітей 3-4 років
  •   Сніжинки витинанки - шаблони

Пошук інформації за віком

3-6 років 1-3 роки 6-10 років підлітки Немовлята поради інструкції онлайн-навчання Moodle дистанційне навчання платформа Moodle Дистанційна освіта пластилін
Показати всі теги

Цікаве відео

  • Гіпсові ЗD pозмальовки. Бюджетний ваpіант подаpунка для діток

    Гіпсові ЗD pозмальовки. Бюджетний ваpіант подаpунк...

  • Надзвичайно милі валентинки-звірята

    Надзвичайно милі валентинки-звірята

  • Найкраще казино в Україні за гроші

    Найкраще казино в Україні за гроші

відео >>
Все для дітей
Використання матеріалів DityInfo.com
Контакти