Завантаження. Будь ласка, зачекайте...
  • Головна
Все для дітей: виховання, харчування, лікування (DityInfo.com)
  • Виховання дітей
  • Розвиток
  • Дозвілля
  • Здоров'я дитини
  • Харчування
  • Дитяча кімната
  • Сім'я
  • Страви для дітей
  • Поробки, розмальовки
  • Освіта
    • Твори української літератури (каталог, автори)
    • Читати твори української літератури
    • Зрубіжна (світова) література
    • Математика
  • Сценарії свят
  • Вагітність і пологи
    • Планування вагітності
    • Перший триместр вагітності
    • Другий триместр вагітності
    • Третій триместр вагітності
    • Календар вагітності
    • Пологи

Яблучник з пудингом та горіхами (без випічки)

Розділ: Рецепти для дітей
yabluchnik_z_pudingom_ta_gorihami_bez_vipichki.jpg (80.86 Kb)

Яблучник з пудингом та горіхами (без випічки) – смачний пляцок без випічки. Рецепт простий та досить швидкий у виконанні… Ідеально підійде для любителів яблучної випічки (та десертів), а також для зайнятих господинь.

. . .

. . .

Яблучник з пудингом та горіхами (без випічки) – інгредієнти

  • Шоколадне печиво – близько 300 г.

    Для яблучного шару:
  • Яблука – 1 кг.
  • Цукор коричневий – 3 ст.л.
  • Вода – ½ склянки.
  • Желе лимон – 1 упаковка.

    Для пудингового крему:
  • Варене згущене молоко – 200 г (найкраще зварити в домашніх умовах).
  • Молоко – 1 склянка.
  • Цукор коричневий – 2 ст.л.
  • Вершковий пудинг – 1 упаковка.
  • Вершки (від 30%) – 400 мл.
  • Желатин – 3 ч.л.
  • Вода – 3 ст.л.

    Для горіхової маси:
  • Горіхи – 100 г.
  • Варене згущене молоко – 1 ст.л.
  • Масло – 50 г.
  • Цукор коричневий – 2 ст.л.
  • Вершки (від 30%) – 70 мл.

Рекомендуємо також ознайомитись із рецептом Корнуельського яблучного пирога.

Підписуйтесь на наш YouTube-канал Дітиінфо - все для дітей.

Яблучник з пудингом та горіхами (без випічки) – рецепт приготування

Яблучна маса

Яблука чистимо, вирізаємо жорстку серцевинку, ріжемо кубиками. Викладаємо яблука на сковороду, посипаємо цукром. Помішуючи тушкуємо яблука до м'якості. Доливаємо воду, доводимо до кипіння. Знімаємо з вогню, одразу ж всипаємо желе, вимішуємо до повного розчинення желе.

Форму (20х25) застеляємо пергаментом, викладаємо на дно шар печива, викладаємо зверху охолоджену, густіючу яблучну масу, вирівнюємо, накриваємо другим шаром печива, відправляємо в холодильник.

Пудинговий крем

Желатин розчиняємо в гарячій воді.

Пудинг розводимо в 1/3 склянці молока, розмішуємо, щоб не було грудочок. До решти молока додаємо цукор та згущене молоко, ставимо на найменший вогонь. Постійно помішуючи доводимо масу до кипіння. У кипляче молоко вливаємо розчинений пудинг, варимо, помішуючи, до загустіння. Знімаємо з вогню додаємо розчинений желатин, добре вимішуємо.

Перекладаємо крем в керамічний посуд, вкриваємо харчовою плівкою так, щоб вона торкалася усієї поверхні крему. Охолоджуємо до кімнатної температури.

Добре охолоджені вершки збиваємо до стійкого крему, по 2-3 ложки додаємо охолоджений пудинг, збиваємо. Викладаємо крем зверху на печиво, вирівнюємо, знову накриваємо печивом.

Горіховий шар

Кладемо в каструлю масло, згущене молоко та цукор, прогріваємо до однорідності. Вливаємо вершки, додаємо січені горіхи, варимо до загустіння. Викладаємо зверху на печиво, вирівнюємо.

Відправляємо на 2-3 години в холодильник.

Нарізуємо порційними шматочками. Подаємо до столу.

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Dityinfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:
Повернутися назад
Схожі публікації:
  • Желейний торт Бите скло

    Желейний торт Бите скло

  • Здорове харчування дітей: корисні перекуси

    Здорове харчування дітей: корисні перекуси

  • Шоколадна ковбаска. Два рецепти: традиційний і не дуже

    Шоколадна ковбаска. Два рецепти: традиційний і не ...

  • Простий пляцок до чаю

    Простий пляцок до чаю

  • Домашнє листкове тісто

    Домашнє листкове тісто

  • Тістечко «Картопля» (2 рецепти)

    Тістечко «Картопля» (2 рецепти)

Розвиток і дозвілля

Розмальовки до Дня матері

Розмальовки до Дня матері

Листівки - замальовки на День матері

Листівки - замальовки на День матері

Літні ігри з водою

Літні ігри з водою

Оригамі – схеми для дітей-початківців

Оригамі – схеми для дітей-початківців

Мильні бульбашки в домашніх умовах - для дитячого свята або просто так

Мильні бульбашки в домашніх умовах - для...

Вірші про літо для дітей

Вірші про літо для дітей

Топ-10 книг для дітей та підлітків

Топ-10 книг для дітей та підлітків

Українські прислів'я та приказки про літо

Українські прислів'я та приказки про літ...

Розмальовки та поробки для дітей

  • Подарунок до Дня матері своїми руками

    Подарунок до Дня матері своїми руками

  • Листівки до Дня матері

    Листівки до Дня матері

  • Розмальовки до Дня матері

    Розмальовки до Дня матері

розмальовки та поробки >>

Популярне

  •   Дитина 12 років і старше: підліткова криза. Путівник для батьків
  •   Желейний торт Бите скло
  •   Мильні бульбашки в домашніх умовах - для дитячого свята або просто так
  •   Цікаві розмальовки до Великодня
  •   Підбірка дитячих віршів-привітань до Великодня

Пошук інформації за віком

3-6 років 1-3 роки 6-10 років підлітки Немовлята інструкції онлайн-навчання Moodle дистанційне навчання платформа Moodle Дистанційна освіта поради
Показати всі теги

Цікаве відео

  • Мильні бульбашки в домашніх умовах - для дитячого свята або просто так

    Мильні бульбашки в домашніх умовах - для дитячого ...

  • Надзвичайно милі валентинки-звірята

    Надзвичайно милі валентинки-звірята

  • Дитячі колядки (слова та музика)

    Дитячі колядки (слова та музика)

відео >>
Все для дітей
Використання матеріалів DityInfo.com
Контакти