Сьогодні ми знову будемо готувати рецепт з серії «маленькі мамині хитрощі» :). Усі ми знаємо, який корисний сир у дитячому харчуванні, а також знаємо і те, що багатьох діток просто не вмовиш з’їсти сир у чистому вигляді. От тут нам і стане у нагоді смачний сирний десерт для дітей.
Готується такий сирний десерт дуже швидко, а дітей від нього і за вуха не відірвеш. Залишається приготувати і насолоджуватися 🙂
Смачний сирний десерт – інгредієнти
- Сир м’який – 200 г
- Желатин – 10 г
- Вода – 200 мл
- Банани – 2 штуки
- Лимон – 1 долька
- Какао – 1 ст.л.
. . . . . . .
Підписуйтесь на наш YouTube-канал Дітиінфо – все для дітей.
Смачний сирний десерт – приготування
Розчиняємо у гарячій воді желатин.
Сир та банани (вибираємо спілі та солодкі), очищені від шкірки кладемо в чашу блендера, збиваємо. Додаємо какао, шматочок лимона, та вливаємо теплий желатин. Все збиваємо до однорідної маси.
Розливаємо суміш у креманки (піали, салатнички, тарілочки, чашки, що є під рукою), ставимо в холодильник.
Перед подачею опустити креманку з желе на кілька секунд у гарячу воду і перевернути на тарілочку (можна цей момент пропустити).
. . . . . .
Прикрасити можна шматочками, або тертим шоколадом.
Смачного!
*Примітка: перед тим, як пропонувати желе дітям варто вийняти його на 30-40 хвилин з холодильника, щоб воно набуло кімнатної температури.
. .
. .