Завантаження. Будь ласка, зачекайте...
  • Головна
Все для дітей: виховання, харчування, лікування (DityInfo.com)
  • Виховання дітей
  • Розвиток
  • Дозвілля
  • Здоров'я дитини
  • Харчування
  • Дитяча кімната
  • Сім'я
  • Страви для дітей
  • Поробки, розмальовки
  • Освіта
    • Твори української літератури (каталог, автори)
    • Читати твори української літератури
    • Зрубіжна (світова) література
    • Математика
  • Сценарії свят
  • Вагітність і пологи
    • Планування вагітності
    • Перший триместр вагітності
    • Другий триместр вагітності
    • Третій триместр вагітності
    • Календар вагітності
    • Пологи

Рибні биточки з овочевим рагу, як у дитячому садочку

Розділ: Рецепти для дітей
rini_bitiochki_z_ovochevim_ragu_yak_u_dityachomu_sadochku.jpg (155.83 Kb)Продовжуємо готувати страви з меню дитячого садочка. Сьогодні ми приготуємо рибні биточки з овочевим рагу. Риба дуже корисна для здоров'я дитячого підростаючого організму, а про користь овочів і говорити не доводиться, про е знають усі. Отже йдемо на кухню, готувати!

Биточки рибні – інгредієнти

  • Філе риби – 600 г
  • Цибуля – 1 штука
  • Батон (сухий) – 3 шматочки
  • Молоко – 150 мл
  • . . . . . . . .
  • Яйце - 1 штука
  • Манка – 1 ст.л. (без вершка)
  • Сіль

Підписуйтесь на наш YouTube-канал Дітиінфо - все для дітей.

Биточки рибні – приготування

Батон замочуємо у молоці.

Цибулю, філе риби та віджатий батон перемелюємо на м’ясорубці. Додаємо сіль, яйце та манку добре перемішати. Відставити на 20-30 хвилин.

Формуємо мокрими руками биточки та викладаємо у змащену маслом форму. На дно вливаємо трішки окропу. Ставимо рибні биточки у розігріту до 200 градусів духовку на 25-30 хвилин. За 10-15 хвилин до кінця запікання можна залити биточки соусом (1/2 склянки теплого молока, ½ склянки сметани, 2 ч.л. борошна).

Биточки готові. Тепер візьмемося за рагу.

Овочеве рагу – інгредієнти

  • Капуста – 300 г
  • Цибуля – 1 штука
  • Морква – 1 штука
  • Картопля – 1 штука
  • Томатна паста – 1 ч.л.
  • Зелений горошок – 2 ст.л. (можна взяти консервований)
  • Сметана – 1 ч.л.
  • Борошно – 1 ч.л.
Моркву та цибулю ріжемо кубиками, шаткуємо капусту (якщо капуста тверда, можна її підсолити і розім’яти руками).

На сковорідку виливаємо 2 ст.л. олії та викладаємо цибулю, моркву та капусту. Доливаємо склянку окропу та ставимо на малий вогонь. Тушкуємо 10-15 хвилин.

Тепер чистимо та ріжемо кубиками картоплю, висипаємо її у сковороду. Додаємо горошок та лавровий лист, солимо до смаку. Накриваємо кришкою та тушкуємо до готовності капусти та картоплі.

В кінці приготування сметану, томатну пасту та борошно змішуємо з водою (приблизно 30-50 мл) і вливаємо до рагу. Даємо покипіти 2-3 хвилини і знімаємо з вогню. Рагу готове

На тарілку викладаємо рагу та рибні биточки. Страва готова до подачі. Смачного!


Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 


Не забудьте підписатися на Наш канал:
Повернутися назад
Схожі публікації:
  • Здорове харчування дітей: корисні перекуси

    Здорове харчування дітей: корисні перекуси

  • Пишні оладки на дріжджах

    Пишні оладки на дріжджах

  • Гарбузові оладки для дітей

    Гарбузові оладки для дітей

  • Млинці з гарбузом

    Млинці з гарбузом

  • Желейний торт Бите скло

    Желейний торт Бите скло

  • Шоколадна ковбаска. Два рецепти: традиційний і не дуже

    Шоколадна ковбаска. Два рецепти: традиційний і не ...

Розвиток і дозвілля

Українські прислів'я та приказки про літо

Українські прислів'я та приказки про літ...

Вірші про літо для дітей

Вірші про літо для дітей

Вірші про маму

Вірші про маму

Мильні бульбашки в домашніх умовах - для дитячого свята або просто так

Мильні бульбашки в домашніх умовах - для...

Два цікавих експерименти для дітей

Два цікавих експерименти для дітей

Оригамі – схеми для дітей-початківців

Оригамі – схеми для дітей-початківців

Поробки з пластиліну

Поробки з пластиліну

Картинки з пластиліну для дітей

Картинки з пластиліну для дітей

Розмальовки та поробки для дітей

  • Оригамі – схеми для дітей-початківців

    Оригамі – схеми для дітей-початківців

  • Розмальовки до Дня матері

    Розмальовки до Дня матері

  • Фарби в долоньці. Ідеї творчості з пальчиковими фарбами для малюків

    Фарби в долоньці. Ідеї творчості з пальчиковими фа...

розмальовки та поробки >>

Популярне

  •   Мильні бульбашки в домашніх умовах - для дитячого свята або просто так
  •   Підбірка дитячих віршів-привітань до Великодня
  •   Оригамі – схеми для дітей-початківців
  •   Вірші про маму
  •   Ліплення тварин з пластиліну. Найпростіше та найцікавіше

Пошук інформації за віком

3-6 років 1-3 роки 6-10 років підлітки Немовлята поради інструкції онлайн-навчання Moodle дистанційне навчання платформа Moodle Дистанційна освіта пластилін
Показати всі теги

Цікаве відео

  • Мильні бульбашки в домашніх умовах - для дитячого свята або просто так

    Мильні бульбашки в домашніх умовах - для дитячого ...

  • Два цікавих експерименти для дітей

    Два цікавих експерименти для дітей

  • Пишемо писанки з дітьми

    Пишемо писанки з дітьми

відео >>
Все для дітей
Використання матеріалів DityInfo.com
Контакти