Завантаження. Будь ласка, зачекайте...
  • Головна
Все для дітей: виховання, харчування, лікування (DityInfo.com)
  • Виховання дітей
  • Розвиток
  • Дозвілля
  • Здоров'я дитини
  • Харчування
  • Дитяча кімната
  • Сім'я
  • Страви для дітей
  • Поробки, розмальовки
  • Освіта
    • Твори української літератури (каталог, автори)
    • Читати твори української літератури
    • Зрубіжна (світова) література
    • Математика
  • Сценарії свят
  • Вагітність і пологи
    • Планування вагітності
    • Перший триместр вагітності
    • Другий триместр вагітності
    • Третій триместр вагітності
    • Календар вагітності
    • Пологи

Рибні биточки з овочевим рагу, як у дитячому садочку

Розділ: Рецепти для дітей
rini_bitiochki_z_ovochevim_ragu_yak_u_dityachomu_sadochku.jpg (155.83 Kb)Продовжуємо готувати страви з меню дитячого садочка. Сьогодні ми приготуємо рибні биточки з овочевим рагу. Риба дуже корисна для здоров'я дитячого підростаючого організму, а про користь овочів і говорити не доводиться, про е знають усі. Отже йдемо на кухню, готувати!

Биточки рибні – інгредієнти

  • Філе риби – 600 г
  • Цибуля – 1 штука
  • Батон (сухий) – 3 шматочки
  • Молоко – 150 мл
  • . . . . . . . .
  • Яйце - 1 штука
  • Манка – 1 ст.л. (без вершка)
  • Сіль

Підписуйтесь на наш YouTube-канал Дітиінфо - все для дітей.

Биточки рибні – приготування

Батон замочуємо у молоці.

Цибулю, філе риби та віджатий батон перемелюємо на м’ясорубці. Додаємо сіль, яйце та манку добре перемішати. Відставити на 20-30 хвилин.

Формуємо мокрими руками биточки та викладаємо у змащену маслом форму. На дно вливаємо трішки окропу. Ставимо рибні биточки у розігріту до 200 градусів духовку на 25-30 хвилин. За 10-15 хвилин до кінця запікання можна залити биточки соусом (1/2 склянки теплого молока, ½ склянки сметани, 2 ч.л. борошна).

Биточки готові. Тепер візьмемося за рагу.

Овочеве рагу – інгредієнти

  • Капуста – 300 г
  • Цибуля – 1 штука
  • Морква – 1 штука
  • Картопля – 1 штука
  • Томатна паста – 1 ч.л.
  • Зелений горошок – 2 ст.л. (можна взяти консервований)
  • Сметана – 1 ч.л.
  • Борошно – 1 ч.л.
Моркву та цибулю ріжемо кубиками, шаткуємо капусту (якщо капуста тверда, можна її підсолити і розім’яти руками).

На сковорідку виливаємо 2 ст.л. олії та викладаємо цибулю, моркву та капусту. Доливаємо склянку окропу та ставимо на малий вогонь. Тушкуємо 10-15 хвилин.

Тепер чистимо та ріжемо кубиками картоплю, висипаємо її у сковороду. Додаємо горошок та лавровий лист, солимо до смаку. Накриваємо кришкою та тушкуємо до готовності капусти та картоплі.

В кінці приготування сметану, томатну пасту та борошно змішуємо з водою (приблизно 30-50 мл) і вливаємо до рагу. Даємо покипіти 2-3 хвилини і знімаємо з вогню. Рагу готове

На тарілку викладаємо рагу та рибні биточки. Страва готова до подачі. Смачного!


Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 


Не забудьте підписатися на Наш канал:
Повернутися назад
Схожі публікації:
  • Гарбузові оладки для дітей

    Гарбузові оладки для дітей

  • Млинці з гарбузом

    Млинці з гарбузом

  • Желейний торт Бите скло

    Желейний торт Бите скло

  • Здорове харчування дітей: корисні перекуси

    Здорове харчування дітей: корисні перекуси

  • Шоколадна ковбаска. Два рецепти: традиційний і не дуже

    Шоколадна ковбаска. Два рецепти: традиційний і не ...

  • Простий пляцок до чаю

    Простий пляцок до чаю

Розвиток і дозвілля

Гіпсові ЗD pозмальовки. Бюджетний ваpіант подаpунка для діток

Гіпсові ЗD pозмальовки. Бюджетний ваpіан...

Оригамі – схеми для дітей-початківців

Оригамі – схеми для дітей-початківців

Весняні вироби з солоного тіста

Весняні вироби з солоного тіста

Домашні завдання: навіщо потрібні і як допомогти?

Домашні завдання: навіщо потрібні і як д...

Розвиваючі ігри для дітей 2-3 років

Розвиваючі ігри для дітей 2-3 років

7 розвиваючих ігор для дітей 3-4 років

7 розвиваючих ігор для дітей 3-4 років

Цікаві скоромовки для дошкільнят

Цікаві скоромовки для дошкільнят

Найцікавіші дитячі лічилки

Найцікавіші дитячі лічилки

Розмальовки та поробки для дітей

  • Надзвичайно милі валентинки-звірята

    Надзвичайно милі валентинки-звірята

  • Оригамі – схеми для дітей-початківців

    Оригамі – схеми для дітей-початківців

  • Весняні поробки для дітей

    Весняні поробки для дітей

розмальовки та поробки >>

Популярне

  •   Віншування до Різдвяної Коляди
  •   Різдвяні віншування та щедрівки для дітей
  •   Підбірка дитячих пісень до свята Святого Миколая
  •   7 розвиваючих ігор для дітей 3-4 років
  •   Сніжинки витинанки - шаблони

Пошук інформації за віком

3-6 років 1-3 роки 6-10 років підлітки Немовлята поради інструкції онлайн-навчання Moodle дистанційне навчання платформа Moodle Дистанційна освіта пластилін
Показати всі теги

Цікаве відео

  • Гіпсові ЗD pозмальовки. Бюджетний ваpіант подаpунка для діток

    Гіпсові ЗD pозмальовки. Бюджетний ваpіант подаpунк...

  • Надзвичайно милі валентинки-звірята

    Надзвичайно милі валентинки-звірята

  • Найкраще казино в Україні за гроші

    Найкраще казино в Україні за гроші

відео >>
Все для дітей
Використання матеріалів DityInfo.com
Контакти