Ще одна цікава та проста запіканка для дітей і дорослих у мультиварці. Сирна запіканка з рисом і яблуками в мультиварці – смачний спосіб утилізувати вчорашню рисову кашу та недоїдений сир. Всі продукти добре поєднуються та добре доповнюють одні одних. Подавати таку запіканку можна зі сметаною, згущеним молоком, розтопленим шоколадом.
Читайте більше цікавих рецептів для випічки в мультиварці.
Сирна запіканка з рисом і яблуками в мультиварці – інгредієнти
- [li]Сир – 500 г.
- Рис відварений – 350 г.
- Яйця – 3 штуки.
- Сметана – 2 ст.л.
- Яблука – 3 яблука (близько 450 г).
- Цукор – 80-120 г (за вашим смаком).
- Цедра апельсина – 1 ч.л.
- Ванільний цукор – 1 ст.л. [/li]
Рекомендуємо також ознайомитись з рецептом приготування Бісквіту в мультиварці.
Сирна запіканка з рисом і яблуками в мультиварці – рецепт приготування
Білки відділяємо від жовтків, білки відставляємо в холодильник.
Рис змішуємо зі сметаною, сиром, половиною цукру, ванільним цукром, добре виминаємо цю суміш ложкою (якщо любите однорідну масу, можна збити блендером).
В сирну масу додаємо цедру.
Два яблука ріжемо маленькими шматочками (можна почистити від шкірки, можна і не чистити), змішуємо з сирною масою.
Білки збиваємо до стійкої піни, додаємо цукор, ще раз добре збиваємо, обережно вмішуємо в сирну масу.
Чашу мультиварки змащуємо маслом, дно чаші застеляємо пергаментом. Боки притрушуємо манкою, викладаємо масу, вирівнюємо. Яблуко, що залишилося, ріжемо тоненькими скибочками, викладаємо поверх сирної маси, злегка притискаємо пальцем.
Обираємо режим «Випічка» на 40-50 хвилин.
Дістаємо чашу з мультиварки, даємо запіканці постояти в ній 10-15 хвилин, виймаємо запіканку з допомогою підставки для режиму «Пароварка».
Більше цікавих рецептів для приготування в мультиварці читайте на сайті multyvarka.com.
Смачного!
