Готуємо прекрасні кексики на кефірі для сімейного чаювання разом з Все для дітей (Dityinfo.com). Готуються кексики дуже швидко, процес розмішування займає хвилин 5. А решту за вас робить духовка.
Для приготування швидких кексиків на кефірі можете замінити розпушувач на соду. За бажанням додайте більше цукру.
. . . . . .
Рецепт приготування швидких кексиків на кефірі
- кефір – 1 склянка.
- борошно – 1 склянка.
- цукор – 2 ст.л.
- яйця – 2 штуки.
- какао – 3 ст.л.
- олія – 2 ст.л.
- розпушувач – 1 ч.л.
- ванілін – за смаком.
Підписуйтесь на наш YouTube-канал Дітиінфо – все для дітей.
Кефір змішуємо з розпушувачем і ваніліном. Збиваємо яйця з цукром та олією, виливаємо цю суміш в кефір. Додаємо борошно і какао. Все ретельно замішуємо.
Наповнюємо формочки наполовину. Відправляємо випікатися в розігріту до 180 ° С духовку хвилин на 25.
Швидкі кексики на кефірі готові. Смачного!