Все для дітей (Dityinfo.com) пропонує приготувати легку, смачну, а головне корисну страву для ваших дітей – кабачки під соусом. Вашим діткам така страва припаде до смаку. І не лише діткам 😉 Така страва підійде для легкої вечері. Смакуйте на здоров’я!
. . . . . .
Рецепт приготування кабачків під соусом
- Кабачок – 1 штука середнього розміру.
- Масло вершкове – 1 ст.л.
- Сир твердий (натертий) – 4 ст.л.
- Борошно пшеничне – 1 ст.л.
- Молоко – 0,5 склянки.
- Сіль за смаком.
Підписуйтесь на наш YouTube-канал Дітиінфо – все для дітей.
Кабачок очистити, натерти на грубій тертці. Для соусу борошно злегка обсмажити у вершковому маслі. Додати гаряче молоко. (Можна додати на різаного кропу).
Відварюємо кабачки в підсоленій воді. Кілька хвилин, до м’якості. Відкинути на друшляк, щоб стекли.
У змащену маслом форму викласти кабачки, соус, посипати зверху сиром, запекти в духовці 5-7 хвилин при температурі – 200 градусів.
Смачного!