Сьогодні пропонуємо вам приготувати шоколадні оладки. Такі оладки готуються дуже швидко та просто. А діти будуть вам вдячні за такий смачний та оригінальний сніданок.
. . . . . .
Шоколадні оладки – інгредієнти
- Какао – 40 г.
- Кефір (кислий) – 350 мл.
- Борошно – 220 г.
- Цукор – 100 г.
- Сода – 10 г.
- Сіль – 3 г.
- Ваніль – за смаком.
- Нутелла – для поливки.
Підписуйтесь на наш YouTube-канал Дітиінфо – все для дітей.
В миску просіюємо борошно та какао і додаємо сіль, цукор та ваніль. До сухих інгредієнтів вливаємо кефір. Добре вимішуємо ложкою. Додати соду ще раз перемішати. Тісто має вкритися пухирцями.
Тісто має бути консистенції густої сметани і не стікати з ложки, а повільно падати.
Викладаємо тісто на сковороду ложкою (тісто більше не вимішуємо). Смажимо оладки 1-2 хвилини з кожного боку.
Оладки найкраще смакують з Нутеллою також можна подавати з сметаною, джемом, медом, згущеним молоком…
Смачного!
