Немає часу, але хочеться приготувати що-небудь незвичайне і ситне? Сирна запіканка в булочці те, що вам необхідно. По суті вийде звичайна сирна запіканка, але подана дуже оригінально.
Такі фаршировані булочки дуже зручно брати з собою в якості перекусу дітям у школу чи дорослим на роботу.
. . . . .
Сирна запіканка в булочці – інгредієнти
- Булочки – 4 штуки (діаметром близько 10 см).
- Яйце – 1 штука.
- Цукор – 2-3 ст.л.
- Сир – 200 г.
- Родзинки – 1 жменя.
- Крохмаль – 1 ст.л. (без гірки).
- Ванільний цукор – 10 г.
Підписуйтесь на наш YouTube-канал Дітиінфо – все для дітей.
З булочок зрізуємо верхню скорину і вибираємо м’якоть не зачіпаючи стінок.
Яйце збиваємо з цукром та ванільним цукром, додаємо сир та крохмаль. М’якоть від двох булочок дрібно кришимо і додаємо до сирної маси, добре вимішуємо. Додаємо родзинки, акуратно перемішуємо.
Заповнюємо наші «глечики» з булочок сирною масою так щоб з сиру виходив невеличкий горбок над булочкою.
. . . . . .
Обгортаємо булочки фольгою, залишаючи отвір для верхньої частини з сиром.
Викладаємо булочки на деко і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.
При бажанні булочки можна зверху посипати цукровою пудрою.
Смачного!
. .