Рецепти для дітей

Шоколадні оладки

shokoladny_oladki

Сьогодні пропонуємо вам приготувати шоколадні оладки. Такі оладки готуються дуже швидко та просто. А діти будуть вам вдячні за такий смачний та оригінальний сніданок.

. . . . . .

Шоколадні оладки – інгредієнти

  • Какао – 40 г.
  • Кефір (кислий) – 350 мл.
  • Борошно – 220 г.
  • Цукор – 100 г.
  • Сода – 10 г.
  • Сіль – 3 г.
  • Ваніль – за смаком.
  • Нутелла – для поливки.

Підписуйтесь на наш YouTube-канал Дітиінфо – все для дітей.

В миску просіюємо борошно та какао і додаємо сіль, цукор та ваніль. До сухих інгредієнтів вливаємо кефір. Добре вимішуємо ложкою. Додати соду ще раз перемішати. Тісто має вкритися пухирцями.

Тісто має бути консистенції густої сметани і не стікати з ложки, а повільно падати.

Викладаємо тісто на сковороду ложкою (тісто більше не вимішуємо). Смажимо оладки 1-2 хвилини з кожного боку.

Оладки найкраще смакують з Нутеллою також можна подавати з сметаною, джемом, медом, згущеним молоком…

Смачного!