Нарешті до нас завітало справжнє тепло (можна вже навіть сказати спека). Діти обов’язково попросять морозива. Сьогодні Все для дітей (Dityinfo.com) пропонує приготувати оригінальне морозиво з доступних продуктів – просте морозиво з кислого молока. Готується досить швидко, а виходить смачно, з присмаком лимона. Морозиво натуральне, без будь-якої “хімії”. Спробуйте, і ви не пошкодуєте!
. . . . . .
Рецепт приготування морозива з кислого молока
- Кисле молоко – 1 л (найкраще жирне, домашнє, але магазинне також підійде, можна пробувати кефір, ряжанку).
- Цукрова пудра – 500 г.
- Лимон – 2 штуки.
Підписуйтесь на наш YouTube-канал Дітиінфо – все для дітей.
Кисле молоко розмішуємо з цукровою пудрою. Збити міксером на малих обертах. Додаємо лимонну цедру (натерту на дрібній тертці) та сік з лимона і знову збиваємо.
Готову суміш викладаємо в морозилку на 1,5 години. Через 1,5 години виймаємо і збиваємо ще раз блендером, так повторюємо 2-3 рази (через кожні 1,5 години).
Отримуємо кілограм ніжного смачного морозива.
Смачного!
