Всім досвідченим господиням знайомий класичний рецепт шарлотки, але не всі знають, що її можна спекти в мікрохвильовій печі…
Пропонуємо вам рецепт приготування шарлотки в мікрохвильовці. Швидко і смачно. Звичайно, шарлотка з мікрохвильовки відрізняється від тієї, яку можна спекти в духовці: немає рум’яної скоринки. Але в іншому – все те ж саме. Зате цей простий рецепт шарлотки в мікрохвильовці заощадить ваш час. А “блідість” готового виробу можна замаскувати пудрою, варенням або шоколадом.
. . . . . .
Приготуйте таку шарлотку дітям на сніданок – вони будуть вам вдячні 😉 .
Рецепт приготування шарлотки в мікрохвильовці
- Яблука – 3-4 штуки.
- Борошно – 1 склянка.
- Яйця – 5 штук.
- Цукор – 1 склянка.
- Сода – 1 чайна ложка.
Підписуйтесь на наш YouTube-канал Дітиінфо – все для дітей.
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Яблука ріжемо невеликими шматочками, можна скористатися терткою. Яйця з цукром збиваємо міксером, щоб цукор якнайкраще розчинився. На це піде приблизно 5-7 хвилин. Додаємо борошно і соду.
Вмішуємо борошно ложкою акуратно в кілька рухів. Загалом, приготування тіста для шарлотки мало чим відрізняється від приготування бісквітного тіста.
На дно силіконової форми викладаємо яблука. Можна взяти також скляну форму, але ні в якому разі не металеву. Зверху заливаємо тісто, розрівнюємо його і відправляємо в мікрохвильовку. Піч включаємо на максимальну потужність, добре, якщо в ній є гриль. Час приготування – близько 15 хвилин (залежить від потужності вашої мікрохвильовки).
Увага: не чекайте, коли на поверхні пирога з’явиться золотава скоринка, коли пиріг піднявся і став пружним, він готовий. Вийміть його з печі і поставте на вологий рушник, щоб пиріг добре відстав від форми.
Ось така вийшла шарлотка в мікрохвильовці. Приємного чаювання! Смачного!
