Кекси з варенням

Для того, щоб приготувати кекси з варенням не потрібно якихось особливих продуктів, вони є вдома практично в кожної господині. Начинку для кексів можна використовувати на свій смак, це може бути варення, шоколад, згущене молоко тощо.

Складники для приготування кексів з варенням:
• яйце - 1 шт.
• кефір - 1 скл.
• мука - 2 скл.
• олія - 5 ст.л.
• цукор - 1 скл.
• порошок до печива - 1 ч.л.

Приготування кексів з варенням:
1. З'єднати окремо всі сипучі складники, окремо рідкі,перемішати і з'єднати.
2. Накладати у формочки, змащені маслом, або в паперові (їх не потрібно змащувати). Формочка має бути наповнена тістом на 1/3.
3. Випікати кекси в духовці 20-25 хв. при температурі 180С.