Для того, щоб приготувати кекси з варенням не потрібно якихось особливих продуктів, вони є вдома практично в кожної господині. Начинку для кексів можна використовувати на свій смак, це може бути варення, шоколад, згущене молоко тощо.
Складники для приготування кексів з варенням:
- яйце – 1 шт.
- кефір – 1 скл.
- мука – 2 скл.
- олія – 5 ст.л.
- цукор – 1 скл.
- порошок до печива – 1 ч.л.
- Приготування кексів з варенням:
- З’єднати окремо всі сипучі складники, окремо рідкі,перемішати і з’єднати.
- Накладати у формочки, змащені маслом, або в паперові (їх не потрібно змащувати). Формочка має бути наповнена тістом на 1/3.
- Випікати кекси в духовці 20-25 хв. при температурі 180С.
