Все для дітей (Dityinfo.com) пропонує приготувати смачне хрустке шоколадне печиво для ваших маленьких ласунів. Печиво дуже просте в приготуванні і займає зовсім не багато часу. Можете спробувати пригогтувати його разом із дітьми.
. . . . . . .
Рецепт приготування хрусткого шоколадного печива для дітей
- масло – 200 г.
- яйця – 2 штуки.
- цукор – 1 склянка.
- борошно – 2 склянки.
- крохмаль – ½ склянки.
- какао – 3-4 ст.л.
- розпушувач – 1 ч.л.
- сіль – щіпка.
Підписуйтесь на наш YouTube-канал Дітиінфо – все для дітей.
Попередньо масло дістаємо з холодильника, щоб воно розм’якло. Збити масло з цукром до білого, додати яйця, ще раз збити. Борошно, крохмаль, розпушувач змішати і просіяти, додати до олійно-цукрової маси, всипати какао, дрібку солі, добре розмішати.
Тісто виходить м’яким. Формуємо печення за допомогою кондитерського мішка (якщо немає мішка, можна просто відрізати кутик з щільного пакетика). Форму застелити папером для випічки і на нього видавлювати довгі ковбаски-палички.
Випікаємо в духовці в розігрітій до 180 градусів духовці хвилин 10-15. Даємо печиву вистигнути і тоді виймаємо з форми. Викладаємо печиво на піднос. І прикрашаємо розтопленим темним шоколадом. Даємо шоколаду застигнути і насолоджуємося смачним шоколадним хрустким печивом.
Смачного!