Завантаження. Будь ласка, зачекайте...
  • Головна
Все для дітей: виховання, харчування, лікування (DityInfo.com)
  • Виховання дітей
  • Розвиток
  • Дозвілля
  • Здоров'я дитини
  • Харчування
  • Дитяча кімната
  • Сім'я
  • Страви для дітей
  • Поробки, розмальовки
  • Освіта
    • Твори української літератури (каталог, автори)
    • Читати твори української літератури
    • Зрубіжна (світова) література
    • Математика
  • Сценарії свят
  • Вагітність і пологи
    • Планування вагітності
    • Перший триместр вагітності
    • Другий триместр вагітності
    • Третій триместр вагітності
    • Календар вагітності
    • Пологи

Сирні булочки «Насолода»

Розділ: Дитяче харчування
sirni_bulochki.jpg (51.47 Kb)Як відомо, до випічки з сиром у багатьох душа лежить, і недарма. Не буде потрібно ніяких особливих описів, нічого - одна назва "сирні булочки" (або "Булочки з сиром") діє як заклинання. І обіцянка)) Обіцянка тільки-тільки витягнутої з духовки випічки - якраз до сніданку! (або обіду, або просто так ..).

Сир - це універсальний продукт, адже з нього можна готувати різні смачні страви, солоні чи солодкі. І, зазвичай, діткам теж дуже подобається сир в різних варіаціях, а особливо у випічці. Пропонуємо вам рецепт сирних булочок "Насолода".

    Складові на 12 булочок:

  • борошно - 175 г.
  • сухі дріжджі - 2 г.
  • молоко - 50 г.
  • цукор - 30 г.
  • масло вершкове - 30 г.
  • сметана - 30 г.
  • сіль - дрібка.

  • . . . . .
    Для начинки:
  • сир - 250 г.
  • яйце - 1 штука.
  • цукор - 40 г.
У теплому молоці розводимо дріжджі, додаємо половину чайної ложки цукру, 1 чайну ложку борошна (із загальної норми). Все перемішуємо і залишаємо на 10 -15 хвилин, щоб дріжджі активувалися. Просіюємо борошно, додаємо до нього сіль, цукор і перемішуємо. У борошняну суміш додаємо м'яке масло, сметану і розтираємо.
Підписуйтесь на наш YouTube-канал Дітиінфо - все для дітей.

До борошняної суміші додаємо дріжджову закваску і замішуємо тісто середньої консистенції. Регулюємо консистенцію тіста борошном або молоком, щоб не було дуже тугим або занадто м'яким. Тісто важливо вимісити до гладкого однорідного стану.
Готове тісто накриваємо рушником і залишаємо в теплому місці до подвоєння в об'ємі. Для сирної начинки розминаємо сир з яйцем і цукром в однорідну масу. Якщо сир занадто вологий, то можна додати трохи борошна або тертих сухарів.

Готове тісто розкачуємо в прямокутник товщиною в 0,5 см. Розкладаємо поверх начинку. Згортаємо тісто з начинкою в нещільний рулет і нарізаємо на шматочки бажаної товщини.

Сирні булочки розкладаємо на деко, застелене папером для випічки і даємо хвилин 15 постояти. Далі змащуємо верх булочок збитим яйцем.

Випікаємо сирні булочки в розігрітій до 180 градусів духовці до зарум'янювання (приблизно 30 хвилин).

Сирні булочки «Насолода» готові. Даємо їм трохи охолонути і подаємо з молоком, чаєм або какао. Ну просто незабутня насолода!!!

Смачного!


Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 


Не забудьте підписатися на Наш канал:
Повернутися назад
Схожі публікації:
  • Печиво до Дня Святого Валентина - сердечка своїми руками

    Печиво до Дня Святого Валентина - сердечка своїми ...

  • Желейний торт Бите скло

    Желейний торт Бите скло

  • Поганий апетит або особливості характеру дитини

    Поганий апетит або особливості характеру дитини

  • Здорове харчування дітей: корисні перекуси

    Здорове харчування дітей: корисні перекуси

  • Апетит дитини: поради батькам

    Апетит дитини: поради батькам

  • Особливості харчування дітей раннього віку в осінньо-зимовий період

    Особливості харчування дітей раннього віку в осінн...

Розвиток і дозвілля

Ляльки з паперу з одягом для вирізання

Ляльки з паперу з одягом для вирізання

Ляльки з паперу

Ляльки з паперу

Гіпсові ЗD pозмальовки. Бюджетний ваpіант подаpунка для діток

Гіпсові ЗD pозмальовки. Бюджетний ваpіан...

Оригамі – схеми для дітей-початківців

Оригамі – схеми для дітей-початківців

Весняні вироби з солоного тіста

Весняні вироби з солоного тіста

Домашні завдання: навіщо потрібні і як допомогти?

Домашні завдання: навіщо потрібні і як д...

Розвиваючі ігри для дітей 2-3 років

Розвиваючі ігри для дітей 2-3 років

7 розвиваючих ігор для дітей 3-4 років

7 розвиваючих ігор для дітей 3-4 років

Розмальовки та поробки для дітей

  • Надзвичайно милі валентинки-звірята

    Надзвичайно милі валентинки-звірята

  • Оригамі – схеми для дітей-початківців

    Оригамі – схеми для дітей-початківців

  • Весняні поробки для дітей

    Весняні поробки для дітей

розмальовки та поробки >>

Популярне

  •   Віншування до Різдвяної Коляди
  •   Різдвяні віншування та щедрівки для дітей
  •   Підбірка дитячих пісень до свята Святого Миколая
  •   7 розвиваючих ігор для дітей 3-4 років
  •   Сніжинки витинанки - шаблони

Пошук інформації за віком

3-6 років 1-3 роки 6-10 років підлітки Немовлята поради інструкції онлайн-навчання Moodle дистанційне навчання платформа Moodle Дистанційна освіта пластилін
Показати всі теги

Цікаве відео

  • Гіпсові ЗD pозмальовки. Бюджетний ваpіант подаpунка для діток

    Гіпсові ЗD pозмальовки. Бюджетний ваpіант подаpунк...

  • Надзвичайно милі валентинки-звірята

    Надзвичайно милі валентинки-звірята

  • Найкраще казино в Україні за гроші

    Найкраще казино в Україні за гроші

відео >>
Все для дітей
Використання матеріалів DityInfo.com
Контакти