Маленькі непосиди не дуже полюбляють корисну їжу, і мамам доводиться йти на всілякі хитрощі, щоб змусити дитину з’їсти хоча б шматочок. Ми готові допомогти в цьому непростому питанні: рецепт сирної запіканки, який випробуваний тисячами мам і схвалений малюками, перед вами!
Якщо у вас є свій особливий рецепт сирної запіканки, поділіться ним в коментарях. Викладайте докладний опис, розповідайте про маленькі «хитрощі», які роблять страву кращою і смачнішою.
- сир – 500 г.
- сметана – 3 столові ложки.
- яйце – 1 штука.
- цукор – 3-4 столові ложки.
- манна крупа – 2-3 ст.ложки.
- родзинки – 100 г.
- масло – 3 столові ложки.
- сіль – 0,5 чайної ложки.
- ванілін. {InArticle}{vidverto_sticky_720_405}
Сирна запіканка – приготування:
Сир протираємо через грубе сито.Яйце збиваємо з цукром, додаємо його в перетерту сирну масу. Далі додаємо манну крупу, розтоплене масло, сметану, родзинки, сіль і ванілін.
Отриману масу викладаємо на змащену маслом і посипану панірувальними сухарями сковороду, вирівнюємо, зверху змащуємо сметаною і скроплюємо маслом. Запікаємо в розігрітій духовці близько 40 хвилин. Подаємо дітям зі сметаною або ягідним сиропом.
Така сирна запіканка виходить дуже ніжною та м’якою, малюк буде їсти її з легкістю та задоволенням.
