Дитяче харчування, Рецепти для дітей

Сирна запіканка – рецепт, схвалений дітьми!

Маленькі непосиди не дуже полюбляють корисну їжу, і мамам доводиться йти на всілякі хитрощі, щоб змусити дитину з’їсти хоча б шматочок. Ми готові допомогти в цьому непростому питанні: рецепт сирної запіканки, який випробуваний тисячами мам і схвалений малюками, перед вами!

Якщо у вас є свій особливий рецепт сирної запіканки, поділіться ним в коментарях. Викладайте докладний опис, розповідайте про маленькі «хитрощі», які роблять страву кращою і смачнішою.

  • сир – 500 г.
  • сметана – 3 столові ложки.
  • яйце – 1 штука.
  • цукор – 3-4 столові ложки.
  • манна крупа – 2-3 ст.ложки.
  • родзинки – 100 г.
  • масло – 3 столові ложки.
  • сіль – 0,5 чайної ложки.
  • ванілін. {InArticle}{vidverto_sticky_720_405}

Сирна запіканка – приготування:

Сир протираємо через грубе сито.Яйце збиваємо з цукром, додаємо його в перетерту сирну масу. Далі додаємо манну крупу, розтоплене масло, сметану, родзинки, сіль і ванілін.

Отриману масу викладаємо на змащену маслом і посипану панірувальними сухарями сковороду, вирівнюємо, зверху змащуємо сметаною і скроплюємо маслом. Запікаємо в розігрітій духовці близько 40 хвилин. Подаємо дітям зі сметаною або ягідним сиропом.

Така сирна запіканка виходить дуже ніжною та м’якою, малюк буде їсти її з легкістю та задоволенням.