Овочі займають особливе місце в харчуванні дітей будь-якого віку. Вони мають прекрасні смакові властивості і є основним джерелом багатьох вітамінів, мінеральних речовин і мікроелементів. Овочеві страви в раціоні дитини повинні з'являтися кожен день. Найбільш простий і корисний дитячий рецепт для малюка після року - овочеве рагу.
До страв з риби і морепродуктів для дітей висуваються особливі вимоги. По-перше, продукти мають бути бездоганно свіжими. А по-друге, потрібно приготувати їх таким чином, щоб дитина, навіть дуже вибаглива, з'їла свою порцію.
Гарбуз в кулінарії - справжній скарб вітамінів, мікроелементів і клітковини: крім бета-каротину в ній містяться залізо, калій, магній, вітаміни С, Е, групи В. Всі ці мікроелементи незамінні в кулінарії для дітей, так як зміцнюють імунітет, допомагають боротися із запальними процесами і позитивно впливають на нервову систему. Вітаміни допомагають ма...
Кожен з нас хоча б один раз пробував халву. Це дивно смачні ласощі, смак його знайомий з дитинства і не залишить байдужим нікого. А як вона тане в роті!
Багаті залізом продукти абсолютно необхідні зростаючому організму, адже вони допомагають запобігти анемії, а значить, відповідають за здоровий рум'янець на щічках вашої дитини.
Пропонуємо вам рецепт швидкого торта на сковороді. Тісто не треба місити, розкачувати і обрізати - коржі печуться з наливного тіста. Торт на сковороді дуже виручає в жарку погоду, коли духовка зайнята, не працює або її взагалі немає, на дачі, наприклад ...
Всім без винятку, і дорослим, і дітям, сподобається картопляна запіканка з печінкою, рецепт приготування якої дуже простий. Тому навіть господиня-початківець зможе впоратися з приготуванням цієї смакоти. Дуже важливо, що такі запіканки не тільки смачні, але і корисні, адже напевно, всім відомі корисні властивості печінки. А значить, саме час пригот...
Шоколадна ковбаса - це один з швидких і легких рецептів приготування солодощів, щоб порадувати себе і свою сім'ю.
Маленьким дітлахам, зазвичай не дають їсти рибу приготовлену з кісточками. Адже вони в такому віці не здатні самостійно витягати їх з рота. Але можна з легкістю готувати рибні страви з готового рибного філе без всяких побоювань, що дитина подавиться. Якщо ж у вашій сім'ї є рибаки, які постачають рибу або любите купувати її в необробленому свіжому в...