Рецепти для дітей

Рулет з листкового тіста з шоколадом і горіхами

rulet_z_listkovogo_tista_z_shokoladom_ta_gorihami

Сьогодні ми пропонуємо чудовий, легкий у приготуванні десерт – рулет з листкового тіста з шоколадом і горіхами. Такий рецепт можна використати тоді, коли гості дзвонять зі словами: «Заварюйте чай, скоро будемо».

Для такого десерту можна використати домашнє листкове тісто, тільки тоді приготування займе набагато більше часу.

. . . . . .

Рулет з листкового тіста, з шоколадом і горіхами – інгредієнти

  • Тісто листкове (готове, розморожене) – 400 г.
  • Шоколад – 200 г.
  • Горіхи волоські – 100 г (очищених).
  • Яйце – 1 штука
  • Масло – для змазування форми.

Підписуйтесь на наш YouTube-канал Дітиінфо – все для дітей.

Рулет з листкового тіста, з шоколадом і горіхами – приготування

Щоб розморозити тісто, залишаємо його при кімнатній температурі приблизно на півгодини.

Присипаємо стіл (або лист пергаменту на столі) борошном і злегка розкачуємо на ньому тісто.

Плитку шоколаду викладаємо точно посередині листкового тіста. Вирізаємо кутики тіста.

Робимо на тісті надрізи (смужки шириною 2 см): починаємо від плитки шоколаду до краю тіста, надрізуємо трохи по косій.

На шоколад викладаємо шматочки горіхів.

Складаємо отримані надрізані частини тіста на плитку шоколаду хрест-навхрест, заплітаючи “косичку”.

rulet_z_listkovogo_tista

. . . . . .

Змащуємо маслом форму для випічки, перекладаємо листковий пиріг на форму. Збиваємо яйце і змащуємо верх пирога.

Форму ставимо в попередньо розігріту до 200 градусів духовку, випікаємо листковий рулет з шоколадом 20-25 хвилин.

Рулет з листкового тіста, з шоколадом і горіхами, готовий. Приємного чаювання!